¿Por qué el maquiberry es el super berry del futuro?
El maquiberry, originario de la Patagonia chilena, está ganando popularidad como uno de los superalimentos más poderosos del mercado. Este pequeño fruto, cargado de antioxidantes,
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Alimentación Sostenible: Un Imperativo en 2025
El mundo ha cambiado y con él, la forma en que consumimos nuestros alimentos. En 2025, la alimentación sostenible ya no es una opción, sino
Mora: “La Inesperada Aliada en la Alimentación Funcional»
La mora, un fruto que a menudo pasa desapercibido frente a otros berries más populares, está ganando terreno rápidamente en la industria alimentaria, especialmente cuando
El auge de los superberries en la industria alimentaria: ¿Por qué están conquistando el mercado?
La demanda por ingredientes funcionales y naturales sigue en aumento, y los superberries de la Patagonia se han posicionado como un diferenciador clave en la
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