Este Día de la Madre, dale a mamá un desayuno hecho con amor y los deliciosos productos de Bayas del Sur. Aprovecha las propiedades antioxidantes y los beneficios para la salud del cranberry liofilizado en una receta fácil y nutritiva que puedes disfrutar en cualquier época del año. Aquí te mostramos cómo sorprender a mamá con una receta especial que además es buena para su salud, que recomienda nuestra embajadora, la chef Paula Larenas.

Panqueques de cranberry y quinoa

Dale un giro saludable a los tradicionales panqueques incorporando quinoa y cranberries liofilizados de Bayas del Sur, que son perfectos para mantener una dieta balanceada y cuidar el sistema urinario. Estos panqueques son ideales para un desayuno lleno de energía y sabor.

Ingredientes:

Quinoa lavada

Agua purificada

Stevia al gusto

Cranberry liofilizado de Bayas del Sur

Preparación:

Cocina la quinoa en agua hasta que esté suave.

Mezcla la quinoa cocida con stevia para endulzar.

Añade cranberries liofilizados para dar un toque de sabor y color vibrante.

Cocina los panqueques en una sartén hasta que estén dorados.

Esta receta no solo es fácil de preparar, sino que también es una manera perfecta de empezar el día celebrando a mamá con un plato lleno de nutrientes y sabor. Los cranberries liofilizados conservan todas sus propiedades, haciendo de este desayuno una opción saludable y deliciosa.

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