Temporada de Cosecha: Propiedades de la Mora y Frambuesa

La planta de Bayas del Sur no se detiene, y con la llegada de la temporada de cosecha de la mora silvestre o “murra” y frambuesa, se vive un ambiente de entusiasmo y energía en toda la cadena de producción. Estos frutos no solo destacan por su sabor, también por sus múltiples propiedades beneficiosas para la salud, que los convierten en aliados de la alimentación sana y equilibrada.

La cosecha de mora y frambuesa es una etapa clave para la empresa, donde la dedicación y el esfuerzo de nuestros socios estratégicos aseguran que cada berry cumpla con los más altos estándares de calidad.

Las moras y frambuesas son reconocidas por su alto contenido de antioxidantes, que ayudan a combatir los radicales libres y contribuyen al retraso del envejecimiento celular. Además, son una excelente fuente de vitamina C, fibra y minerales esenciales como el magnesio, lo que las convierte en aliadas perfectas para fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la digestión. Su bajo contenido calórico también las hace ideales para quienes buscan mantener un estilo de vida saludable sin sacrificar el sabor.

En Bayas del Sur, el trabajo con estos berries es un proceso integral el cual se realiza con estrictos controles de calidad en nuestra planta. Esto garantiza que los consumidores puedan disfrutar de productos frescos y nutritivos, preservando todas sus propiedades naturales.

La temporada de cosecha de mora y frambuesa es una oportunidad para reafirmar el compromiso de Bayas del Sur con la sostenibilidad y la excelencia, llevando lo mejor de los campos chilenos a las mesas de todo el mundo.

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