Chile ha dado oficialmente el inicio a la temporada de arándanos, y las expectativas son optimistas. En Chile, se anticipa un crecimiento del 3.2% en las exportaciones de arándanos, proyectando alcanzar las 135.501 toneladas para la temporada 2024/25. Este crecimiento refleja la consolidación de Chile como líder en la exportación de esta fruta.

El arándano es conocido por sus múltiples beneficios para la salud. Es rico en antioxidantes, particularmente en antocianinas, que ayudan a combatir el envejecimiento celular, mejoran la salud cardiovascular y fortalecen el sistema inmunológico. Además, su bajo contenido en calorías lo convierte en un excelente aliado en tus comidas diarias.

En Bayas del Sur trabajamos con arándano en formato de jugo concentrado y polvo liofilizado, los cuales puedes consumir en distintos formatos y preparaciones para satisfacer las diferentes necesidades de las personas. Nuestros productos permiten una amplia gama de aplicaciones, desde el consumo directo hasta la elaboración de postres, batidos y productos nutracéuticos. Estos formatos conservan los nutrientes esenciales del arándano, también permiten extender su vida útil sin comprometer la calidad.

Con este prometedor inicio de temporada, en Bayas del Sur estamos listos para trabajar con los mejores proveedores para producir productos altos en calidad para nuestros consumidores finales.