El jugo concentrado de arándano se obtiene mecánicamente de frutos sanos y maduros ( Vaccinium macrocarpon ). Este producto ha sido pasteurizado y se conserva por congelación.
El concentrado de jugo es 100 % natural, no contiene aditivos, colorantes, conservantes ni portadores, elaborado bajo Buenas Prácticas de Manufactura (GMP) y HACCP según CRF 21.
Este producto no tiene organismos modificados genéticamente y no contiene alérgenos ni ningún ingrediente con posibles alérgenos.
Este producto no está irradiado y cumple con las regulaciones de la FAO del Codex Alimentarius , la Unión Europea y las regulaciones de pesticidas FQPA.
¿POR QUÉ CONSUMIRLO DIARIAMENTE?
Se ha descubierto que el arándano rojo o cranberry contiene el 99 % de los minerales hierro, zinc y fósforo que el organismo necesita a diario y el 95 % de las vitaminas C y E, y que además ayuda a proteger la vista por su contenido en antocianinas, que proteger la retina contra el daño de los radicales libres y la infección.
SENSORIAL
EMBALAJE Y ALMACENAMIENTO
- Tambores metálicos con dos revestimientos de polietileno, 55 galones (274,5 kg).
- Bidón plástico de 5 galones (25 Kg).
DURACIÓN
- 4 años a -18ºC (0ºF).
Instrucción: use la tabla a continuación para determinar la cantidad de agua en una parte de concentrado de jugo.
*(p/p): base peso a peso
*(v/v): base volumen a volumen
