La próxima vez que disfrutes de algún producto que contenga berries, puede que quieras revisar la etiqueta y darte cuenta así que probablemente ¡Estás comiendo un producto elaborado con los berries que desarrollamos y exportamos a distintas partes del mundo!

Bayas del Sur, es una empresa con base en la comuna de Purranque, en la Región de Los Lagos, al sur de Chile. Desde ese lugar y, desde el año 1989 hemos crecido y consolidado nuestro negocio en distintos mercados que creen en nuestra calidad y arduo trabajo.

Nuestra empresa se especializa en la elaboración de jugos concentrados y, también de polvos liofilizados de berries. “Son esencialmente productos distintos, ya que los procesos para realizar el jugo y el polvo liofilizado no tienen nada que ver el uno con el otro y eso es importante que las personas lo sepan”, asegura Raúl Bacciarini, Gerente General de Bayas del Sur en Chile.

El contacto con los agricultores es parte de nuestro trabajo, así contamos con una extensa red de proveedores en todo Chile con quienes compartimos nuestra pasión por las berries que trabajamos: Frutilla, frambuesa, arándano, mora, sauco, calafate, maqui y cranberry, reconocidos por sus beneficios para la salud. Actualmente estamos presentes en países como Japón, Corea, Estados Unidos, también en la Unión Europea, donde destacan países como Gran Bretaña, Alemania, Austria, entre otros. Las ventas anuales de nuestra compañía han crecido en estos años y, para el año 2024 no solo pondremos nuestros esfuerzos en la exportación, también hemos decidido sumarnos fuertemente a la sostenibilidad y hacer de Bayas del Sur una empresa cada vez más amigable con el medio ambiente reduciendo nuestra huella de carbono.